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週末限定再値下げ!ストウブ Staub ソテーパン28cm【2025 カレンダーの人気アイテム】
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色 ネイビー(限定色)
◆ブレイザー ソテーパン
浅めの鍋にドーム型の蓋が炒めて煮込む料理に適したブレイザーソテーパンです♪
◆システラドロップ構造
ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。食材から出た水分が蒸気に変わり、鍋の中で対流し、水滴となりシステラを伝わり、食材にまんべんなく降り注ぎます。このような「システラドロップ構造」で食材本来の旨味を最大限に引き出し、料理がふっくらと仕上がります。
◆特殊加工
ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様。
ガラスを原料とするエマイユ（ホウロウ）加工は食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。●商品サイズ(cm)
内径約28×深さ約7.7
●商品重量
約5.1kg
●材質
鋳物ホーロー加工
●容量
約3.7L
●原産国
フランス
●対応熱源
ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器(100V・200V)、食器洗浄機に対応(※電子レンジではご使用はいただけません。)
商品の情報